在滕州區荊河路的一家超市內，調查人員發現，多種散裝糕點、肉制品均沒有標注食品的基本信息，而銷售人員表示食品沒有過期，可放心購買。調查人員又走訪了大同路、學院路等多家超市，發現多數散裝即食食品都沒有標注生產日期等基本信息。市食藥監局食品流通科的一位周姓工作人員說，超市內自制售賣的食品，應先取得相關生產經營證件；廠家供貨的食品，超市可向生產加工企業索取生產許可證，這樣便能更好地保證食品安全。針對散裝食品，超市應有標牌公示，包括食品生產廠家、保質期、生產日期等相關信息，保障消費者的知情權，讓消費者吃得放心。

　　除此之外，一旦發現超市銷售的散裝即食食品未標注保質期、生產日期等信息，食藥監局將下達責令整改通知書。如未進行整改，將進行相應處罰。目前，各鄉鎮街道食藥監管理所對轄區超市、商店內銷售的散裝食品進行了專項檢查，消除食品安全隱患。

　　根據《散裝食品衛生管理規范》相關規定，經營者應在盛放食品的容器的顯著位置或隔離設施上標示出食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等?？梢?，食品包裝上存在的監管漏洞以及不規范已經引起了有關部門的重視，這一政策利好貼標機等食品包裝機械的市場需求。